“清心三绿”茶地方标准通过省、市专家审定

9月17日，中国农科院茶叶研究所研究员叶阳、浙江大学茶学系教授骆耀平、杭州市农业局高级农艺师俞利妹以及我市茶叶和质量标准制定专家，聚集在新安江，对“清心三绿”茶地方标准进行了审定。

我市是产茶老产区，其中茶叶精品有《千岛银珍》、《浙江龙井》、《建德苞茶》、《新安江奇茗》、《清心三绿》等。“清心三绿”茶由市农业局创新研制于1986年，属于绿茶类优质茶。当时由于改变了沿袭的传统制作方法，形成了特有的“外形绿、时底绿”三绿品质特征，从而一度适销国内各大城市，多次获得浙江省优质农产品称号。

为了规范“清心三绿”茶的生产标准，加强“清心三绿”茶的质量管理，提升茶叶品质，提高“清心三绿”茶叶的经济效益。今年上半年，由市质监局、市茶叶产业协会、市清心茶业公司共同参与制定了“清心三绿”茶地方标准。该茶叶标准在制定过程中，征询了茶叶生产、加工、和贸易领域中的多个单位以及省、市、部门和科研机构及专家等的意见。

“清心三绿”茶的地方标准包括种植土壤、品种、花园建设、栽培管理、病虫防控、农药安全、产品的特征和加工技术规范等等。专家认为，“清心三绿”茶地方标准制定符合区域种植特点，同时也符合市场需求，一致同意通过审定。

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