新加坡餐馆采用“飞行托盘” 美食飞到餐桌

“飞行托盘”可取代服务员工作，“飞”到食客的座位，把食物送到餐桌上。

据外媒报道，新加坡的一个餐饮集团今年底将在旗下五家连锁餐馆采用“自动飞行托盘”，食客点菜后不再由侍应生端上，而是一个放着食物和饮料的托盘会自动飞来，把美食送到餐桌上。

研发这套系统的公司和该餐饮集团，7日向媒体示范这项高科技产品服务。“自动飞行托盘”的平均飞行高度约两米，飞行速度缓慢，在室内使用相当安全。

“自动飞行托盘”也装有防撞设置，如果在飞行途中探测到有人走过，还会自动往上飞，避免撞到人。

研发这套系统的公司花了三年时间研发这套系统，并在去年获得标新局旗下企业科技商业化计划提供的津贴。到目前为止，已有超过15家海内外餐饮业者与该公司签署了意向书，有意采用这套系统。

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