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【乐山】旅游

乐山旅游攻略

 乐山这个城市大小适宜,气候也不错(跟宁波差不多,纬度也差不多)。在乐山也有个三江口,比宁波的三江口要壮阔,分别是岷江、大渡河、青衣江(宁波其实是两江口,姚江、奉化江汇聚成甬江),汇聚入岷江,南下到宜宾与金沙江再汇合,长江就开始了。
    乐山的三江口在乐山大佛的脚下。据说唐朝时,海通和尚深感河水泛滥,殃害百姓,于是毕生化缘募捐来建造弥勒佛像,以镇河妖。民间传说里,海通和尚为保护修大佛的善款,自剜双目,以成善果。大佛历时90余年,得以建成,从此河水不再泛滥,民间得以安居乐业。现在凌云寺里还能见海通塑像。
    乐山市区在乐山大佛对岸,隔江而望。市区面积不大,大约宁波市区的一半左右。打车起步价3元,人力三轮车起步价1元,比宁波便宜多了。不过,乐山的出租车够破(3元起步的车能好到哪里去)。
    乐山最好的是其餐饮。即使在四川,乐山也是以美食著称。不过外地客去,没有本地人带,很难探到最时兴美味的食府。出租车师傅通常可以带路。即使是本地人,离乡半年,餐饮地图已然改写,可见当地人嗜美味之一斑。不过,有几道小吃是历年流传的。一是豆腐脑,乐山的豆腐脑与宁波早餐卖的豆腐脑根本就是两回事,里面加碎花生、酥黄豆、榨菜丁、粉丝、牛肉末或鸡肉丝。吃过乐山的豆腐脑,会让你不得不承认,以前吃的豆腐脑都不是豆腐脑。乐山市区里最正宗的豆腐脑店在湖泊所门口,跟出租车师傅说都知道。点一碗豆腐脑,配上一碟蒸牛肉或肥肠,有黯然销魂饭的意境。不过,要能吃辣才能品出回味。一个人全部的消费,5元。(别晕,就这个价格)
    另一道菜肴是乐山的西坝豆腐。西坝是乐山五通桥区的一个古镇,五通桥区是著名的水乡,不弱江南水乡,青衣江从西坝镇而过,其水酿出的豆腐细腻可口,如白玉过指,清风入口,区区豆腐,以百十种菜肴做法上桌,才知道中华豆腐文化的精髓深藏在西南一隅。
    乐山还有一些小吃,如甜皮鸭,街头菜场到处都是卖甜皮鸭的场所,湖泊所是其中比较集中的一个地方,十数家档口竞卖,一般看哪里排队长,哪里销售快的味道肯定会略超一筹。
    街头也有卖锅盔的(也就是烧饼),以肉为陷,烤出来酥碎化渣,唇齿留香。要买到味道好的档口的锅盔,一定是需要排队的。一个锅盔一元,让宁波客吃到乐不思甬。
    到乐山游,一般的行程是不安排住宿的,如果住宿,嘉州宾馆是优选。开窗可看对岸附会的卧佛(山、树、塔绵延的轮廓颇像一个仰面的卧佛,特别是那塔,正是位置,可见佛睹美女也动凡念)。
    乐山和四川大多数地方一样,也是盛产美女。以峨嵋之秀,岷江之清,孕育出的女孩自然不同凡响。有时间,最好在乐山耽上一天,什么行程也别安排,就沿江的茶棚一坐,左边是美景,右边是美色,那时的念头只能有一个:再耽上几天,再耽上几年。以前陕西人有说,少不入川,就是怕汉中俊才被美色所耽。
    不过,去乐山,有一个地方一定不要去,那就是东方佛都。乐山-峨嵋山作为中国首批联合国自然、文化双遗产,有其独到神韵。而东方佛都试图以商业沾染来牟取利益,破坏凌云山-乌尤山景区来营建人造景观,实在是恶俗不已

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