全球咨询电话:400 620 5166 请关注微信平台:visa5i
50个国家(地区)对中国因私护照免签落地签证政策靠谱指数2014年12月最新版

您的位置:吾爱首页 > 目的地指南 > 印度尼西亚 > 巴厘岛

巴厘岛美食

 生菜沙拉(Gado Gado)
    这是印尼标准的开胃菜,通常会有巴铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。
    什锦饭(Nasi Campur)
    这也是我们最爱点的一道菜,因为很像是招牌板的丰盛,特别能抚慰驴友肌渴的肠胃。跟招牌饭一样,各餐馆各有特色。通宵在肉类方面,会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。丰盛极了!
    炒面(Mie Goreng)
    Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常会以速食面做材料,加上椰汁或是一点辣酱快炒。有良心一点的上面会加上一个炒蛋,甚至来串沙爹。通常则会附暇饼。人嘛,有时候难免想念起速食面的味道,这时候点炒面准没错。同理可证,Nasi Goreng就是炒饭的意思!
    烤乳猪(Babi Guling)
    这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓著吃才叫过隐!
    早餐松饼(Pancake)
    这当然算不得是巴厘岛本土餐点。但是不管您住民宿或是大饭店,最常见的早餐几乎就是松饼。通常他们会在里边摆上香蕉,功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝,然后旁边加一点时令水果。美好的一天于是就此展开!一般来说半只鸭+配菜+汤+果汁需要约60~100元——声明一下,脏鸭并不脏。
    辣鸡
    巴厘岛西北部菜,在KUTA海滩有一家餐馆叫“AYAM BETUTU GILIMANUK”。辣鸡50元人民币一份,包括鸡、蔬菜和米饭。另外,可以单点一份当地特色果汁饮料——落梨汁(约6元人民币)配饭。吃这个饭的时候,最好认真洗手,因为此饭最地道的吃法是手抓,吃起来很过瘾。
    脏鸭餐(Crispy Duck)
    最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil-记得预约,否则吃不到哦。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。同样不可错过!