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乌镇购物

 乌镇商业区以中市为中心,东南西北四栅各成系统,又有自己的中心,形成了较为完善的商业网络。如东栅的中心是财神湾,全镇最大的水产集散中心就在这里,乌镇最大的批发零售商徐恒裕东号和西号也在这里。林家铺子旁有锦和斋,经营南北货物。
    西栅沿着西栅大街一路有众多民族工艺品和特产店。乌镇青梅、面人工艺、竹编工艺等,还可以看见卖铁锅的和老剃头铺。叙昌酱园和恒益堂药店两家老字号还开张着,在那里也有不少特产出售。
    在乌镇,您随处可以买到乌镇及桐乡的著名特产,如:乌镇青梅、姑嫂饼、杭白菊、熏豆茶、三白酒等,其中尤以“姑嫂饼”、“杭白菊”最为出名。
   
    推荐购物:叙昌酱园
    推荐理由:叙昌酱园前店后坊,自产自销。酱品采用优质黄豆、蚕豆、小麦等原料,利用竹匾制曲,经过长达半年的自然晒露、发酵,手工精制,古法酿制,不含人工香精、色素、防腐剂,酱香浓郁,天然风味。
    特产:主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等。
   
    当地特产
   
    名称: 杭白菊
   
    介绍: 桐乡在全国有“菊花之乡”美誉,杭白菊栽培面积和产量均占全国90%以上。
    功效:又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一。其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。
    以杭白菊加工精制的产品用以泡沏饮茶,有清心解渴、消暑除烦,润喉生津之功效,能与西湖“龙井”媲美。杭白菊主要分布在浙江省桐乡市,素有桐乡一朵花之称,已有三百多年栽种历史。
    小贴士:杭白菊不能用桶装蒸馏水的热水泡,温度不够,泡不出效果的。一定要用煮热的开水,最好像煮中药一样,放进药煲或锅里熬。
   
    名称: 姑嫂饼
   
    介绍: 乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载,距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成,故名。
    姑嫂饼的形状酷似棋子饼,比棋子饼略大。所有配料跟糖相仿,也是面粉、白糖、芝麻、猪油等,但其味比酥糖果可口,具有油而不腻、酥而不散、既香又糯、甜中带咸的特点。有芝麻、花生等各种口味。
    购买点:在乌镇,“颐昌”、“天盛”这两家的姑嫂饼做得最好。
   
    名称: 三白酒
   
    介绍: 三白酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。“三白”为“白米、白面、白水”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。
    三白酒除了55℃的三白酒外,还生产12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。
    购买点:三白酒作坊
   
    名称: 薰豆茶
   
    介绍: 薰豆茶又称烘豆茶,主要原料是薰豆,辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁,是富有滋补功能的待客上品。